Ингредиенты:
Для блинов (около 8 штук):
Мука — 120 г
Молоко — 250 мл
Яйца — 3 шт.
Растопленное сливочное масло — 30 г
Для начинки (на каждый блин):
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сладкий перец — 30 г
Ветчина — 20 г
Тертый сыр моцарелла — около 30 г
Тертый твердый сыр (например, чеддер) — 15 г
Автор: Вкусное Дело