🍒🍫🍹
Вот вам рецепт вкусного тортика без заморочек )
Жду от вас много лайков ❤️
Бисквит
Яйцо 5шт.
Сахар 1ст (стакан 200мл)
Мука 5 ст.л.
Ванилин 1пакетик.
Пропитка
Молоко 100 мл.
Сахар1ст.л.
Крем
Сливочное масло 200 гр.
Карамельная сгущенка 1банка.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Свежие яйца добавляйте сахар взбивать около 5-7 минут до увеличения и побеления массы.
Просейте муку, насыщая ее кислородом.
Добавляйте муку в 5 приема, каждый раз перемешивая аккуратно снизу-вверх у вас получится воздушный бисквит.
Форму смажьте маслом, аккуратно вылейте в нее тесто. Выпекайте бисквит 35-40 минут ориентируйтесь на свою духовку. Первые 30 минут не открывайте духовку, чтобы бисквит не опал.
Сливочное масло (размягченное, комнатной температуры) перекладываем в миску перемешиваем( будет лучше взбивать миксером) добавляем сгущенку.
Готовый бисквит выньте из духовки, остудите немного в формочке, а затем аккуратно выньте из нее и оставьте бисквит на решетке. После полного остывания бисквит можно разрезать на коржи и нанести крем.
Готовый торт поставьте в холодильник на 3-4 часа (лучше на ночь)
Приятного аппетита )
