Ингредиенты:
Филе индейки — 200–300 г
Перец болгарский — 1 шт.
Спаржевая фасоль — 100 г
Салат айсберг — 100 г
Сыр — 10 г
Масло растительное — 4–5 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Перец черный — 1 щепотка
Приготовление:
1. Листья салата айсберг разделяем на кусочки и выкладываем на плоскую тарелку.
2. Филе нарезаем небольшими кусками и обжариваем на подсолнечном масле периодически помешивая.
3. Готовые кусочки индюшатины выкладываем на салат.
4. Готовим нарезанный кусками болгарский перец и спаржевую фасоль. Время приготовления 3–5 минут. Если овощи мороженные, 3 минуты достаточно.
5. Горячие овощи добавляем в салат. Поливаем соевым соусом и растительным маслом.
6. Готовый салат посыпаем тертым сыром и молотым перцем.
Приятного аппетита!
Автор: Natali
