ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо 500-600 г
Капуста 1 кг
Лук 1-2 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Вода 1 мультистакан
Томатная паста 1-2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать.
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Лук крупно нарезать, морковь натереть на крупной терке. Чеснок измельчить ножом.
Мясо обжарить в мультиварке на режиме "Выпечка" 15 минут. Крышку мультиварки можно не закрывать.
Добавить овощи (кроме капусты), продолжать обжаривать на том же режиме еще 15 минут.
Затем добавить капусту. Влить воду, добавить томатную пасту. Посолить, поперчить. Аккуратно перемешать.
Закрыть крышку, установить режим "Тушение" 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
