картофель 500 гр.
лук 2-3 шт.
соль, любимые специи.
гуляш индейки 500 гр.
вода 200 мл.
В сковороде вок или казане нагреть масло и обжарить кусочки индейки. Около 7-10 минут.
Добавить специи, соль, очищенный картофель, сверху кольца лука и воду. Накрыть плотно крышкой и тушить на медленном огне до искрения жидкости.
В конце посыпать зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита )
