ТОРТ КОТОРЫЙ НЕ НУЖДАЕТСЯ В ПРОПИТКЕ 🌸
Для приготовления коржей нам понадобится-
У нас получится 2 коржа , каждый корж разрезать ниткой пополам , итого 4))) И так поехали 👇🏻
Мука-330 грамм
Сахар 300 грамм
Сливочное масло- 150 грамм
Растительное масло 150 мл
Молоко или кефир 270 мл
Яйца - 3 шт
Какао- 1 столовая ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сода- 1/2 часть чайной ложки
Соль - 1/4 часть чайной ложки
Краситель жидкий 2 чайные ложки
Для крема
Сливки 33% - 600 мл
Сахарная пудра -150-200 мл
Творожный сыр - 300 грамм ⚠Смешать все сухие ингредиенты это: Мука, соль, разрыхлитель , какао, сода
⚠Миксером взбить сливочное масло , сахар до бела , Добавить яйца , ванилин и растительное масло
⚠В молоко добавить краситель
⚠И поочередно ввести в яичную смесь мучную и молочную смесь в несколько этапов
⚠ У нас получится 2 коржа , каждый разрезать с помощью нитки , итого 4 ✅
❤Далее разделить тесто на 2 части и выпекать в разогретой духовке 180-200 градусов 20-25 минут , до сухой зубочистки 👍🏻
Собрать торт , и оформить по желанию
