🍜🍤
Тыква 200-250 гр.
Чеснок 1/2 зуб.
Паста 200 гр.
Тимьян, сушеные томаты, соль, перец.
Сыр фета 100-150 гр ( можно заменить на любой рассольный сыр )
Отвариваем пасту аль денте.
Очищаем тыкву, нарезаем на средние кубики и обжариваем минут 5, добавляем мелко рубленый чеснок и обжариваем ещё минуты 3.
Солим, перчим, добавляем тимьян, сушеные томаты, заливаем водой, и тушим минут 15-20.
Далее к тыкве выкладываем пасту, перемешиваем, прогреваем, выкладываем в тарелку, сверху выкладываем сыр.
