🍅🍔️🍜🍜🍜
Картошка.
Фарш 800 гр.
Томатная паста 3 ст.л.
Лук 1 крупная.
Яйцо 1 шт.
1 ст.л. растительного масла ( увеличиваем кол-во масла, в зависимости от жирности фарша )
соль,перец.
паприка копченая.
Картофель отвариваем.
В фарш кладём томатную пасту, яйцо, измельчённый лук, специи. Солим и тщательно размешиваем.
Оборачиваем каждую картофелину в наш фарш и выкладываем в глубокую форму для запекания.
Готовим соус. Для этого в 200 мл тёплой воды добавляем томатную пасту, соль и специи. Размешиваем до однородности.
Котлеты поливаем полученным соусом и покрываем тертым сыром.
Выпекаем в духовке до готовности мин 30-40.
Приятного аппетита )
