Тесто слоёное дрожжевое 1 уп. (Подойдёт и не слоёное,обычное дрожжевое)
Сыр 150 гр.
Сосиски 5 шт.
Яйцо
Показать полностью..
Тесто разморозить и нарезать квадратиками со сторонами примерно 3-3.5 см.
Сыр нарезать кубиком по 2 см.Сосиски тоже нарезать по 2 см.
Расплющить каждый кусочек на ладони, положить в каждый по кубику сыра или сосиски и скатать в шарик. Первый шарик положить в середину формы. Остальные выкладывать вокруг,чередуя шарик с сыром-шарик с сосиской. Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом или маком(я шарики с сосиской посыпала паприкой,а с сыром чёрным перцем).