ПОТРЕБУЕТСЯ:
• 500 грамм фарша
• 1 морковь
• 2 луковицы
• зеленый лук
• чеснок
• соль
• перец
• 2 яйца
КАК ДЕЛАТЬ:
1. Морковь и лук обжарить, яйца отварить, зеленый лук и чеснок измельчить.
2. Форму для запекания смазать слививочным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить половину фарша, затем морковь, измельченные яйца и зелёный лучок. Накрыть второй половиной фарша.
3. Поставить в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 170 градусов.
4. За 10 минут до готовности смазать майонезом.