🌶️🍜
Шампиньоны - незаменимый продукт для всех, кто ведет здоровый образ жизни.
1 ст.л. оливкового масла (растительного)
350 гр. шампиньонов.
2 измельченных зубчика чеснока.
2 ст.л. овощного бульона.
200 гр. сыра Бри ( срезать белую оболочку )
Соль и перец по вкусу.
Свежие листья тимьяна.
⠀
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте грибы и время от времени помешивая жарьте минут 10 -15.
Добавьте рубленный чеснок, приправьте щепоткой соли и перца, затем жарьте еще минуту.
Добавьте бульон и нарезанный сыр бри, и постоянно помешивая, тушите, пока бри не растает в супер сливочный соус.
Готовое блюдо украсьте свежим тимьяном.
