🍅🍔🍜
Как вам такая идея вкусного и быстрого ужина за 30 минут?
фунчоза (3 витка)
2 болгарских крупных.
1 луковицы крупная.
4 зубчика чеснока.
1 огурчик.
1/2 куриной грудки.
соевый соус, соль, перец и красный перец.
Растительное масло и кунжут
Курицу нарезать на продолговатые кусочки, замариновать в соевом соусе минут на 30.
Овощи нарезать произвольно. Лучше иоде на продолговатые брусочки.
На разогретую сковороду добавить масло и чеснок, обжарить и убрать чеснок. Добавить лук, обжарить до золотистого цвета затем добавить курочку. Все готовится на огне выше среднего.
Обжарием курицу помешивая минут 7, затем добавляем болгарский перец, постоянно мешаем. Добавляем соевый соус, солим перчим по вкусу, обжариваем все вместе еще минут 7, а в это время фунчозу заливаем кипятком как раз на 7 минут. Затем режем ножницами. Добавляем фунчозу к остальным ингредиентам , перемешиваем, добавляем огурец и еще соевый соус по вкусу. Посыпаем кунжутом и наш быстрый и вкусный ужин готов.
Приятного аппетита )
