🍜🍗🌿🍅🥜🍍
Это очень вкусно и без заморочек )
картофель 5-6 шт.
капуста пол среднего качана.
куриная голень 9 шт.
1 л. перетертых помидоров.
1 крупный репчатый лук.
1 средняя морковь
масло растительное для обжарки.
соль,перец
Для маринада курицы
1 ч.л. соли.
0,5 ч.л. сушеного чеснока.
1 ч.л. паприки.
чёрный перец по вкусу.
Лук с морковью обжарить,затем добавить перетертые помидоры и довести до кипения. Не забываем посолить и поперчить. Помидоры пропустить через мясорубку (можно измельчить в блендере) и проварить пол часика с добавлением соли и немного растительного масла. Можно этот соус заменить на 3 столовые ложки томатной пасты,разбавленной с водой, но лучше не заменять, с помидорами вкуснее.
В форму для выпечки укладываем картофель, капусту и заливаем соусом.
Курицу маринуем и укладываем сверху.
Отправляем в духовку на 1час и 20 минут, при 180-190 C.
При подаче посыпать любимой зеленью.
Спасибо за лайк ❤️
