Ингредиенты:
-Творог — 600 Грамм
-Манка — 2 Ст. ложки
-Сахар — 3 Ст. ложки
-Разрыхлитель для теста — 0,5 Ст. ложки
-Яйцо — 1 Штука
-Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
Как приготовить:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог советую использовать домашний зернистый, тогда запеканка получится очень вкусной.
В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар, разрыхлитель и манку. Хорошенько все перемешайте вилкой.
Оставьте массу на 15-20 минут для набухания.
Выложите творожную массу ровным слоем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом или маргарином. Запекайте в духовке 20-25 минут до румяной корочки и плотной середины.
Творожная запеканка с манкой готова.
Приятного чаяпития!