Вкусный, ароматный и не сложный в приготовлении. Готовила его просто к чаю, на украшение акцент не делала. Торт хоть и без муки, но очень калорийный.
Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и не забывайте ставить ♥.
Пишите отзывы или отмечайте меня на фото блюд приготовленным по моим рецептам.
Орехи 400 гр. (Я взяла арахис. Можно взять любые или смесь)
Яйцо 6 шт.
Сахар 160 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Крем:
1 банка вареной сгущенки
180 гр. Сливочного масла
Приготовление:
Диаметр формы 20см, высота стенок 6см.
Орехи обжарить и смолоть в блендере. Добавить к орехам яйца, сахар и разрыхлитель. Взбить миксером 1-2 минуты. Можно это сделать венчиком. Выкладываем тесто в форму. Выпекать при t 150-160°C до сухой зубочистки.
Остудить до комнатной температуры.
Крем:
Размягчённое масло взбить 2-3 минуты. Не переставая взбивать в 4-5 приемов добавляем сгущёнку. Крем должен получиться воздушным и однородным.
Разрезаем остывший "пирог" на несколько коржей и промазываем кремом. Убираем в прохладное место, что бы крем застыл.