🔥🍔
Сыр 150 гр (сулугуни или гауда)
Кефир 100 мл.
Яйцо 1шт.
Мука 4 ст.л.
Соединить яйцо, сыр и кефир, хорошо перемешать, добавить муку, еще раз перемешать. Разогретую сковороду ,смазать масломИ вылить нашу массу, обжарить на среднем огне около 8 минут с каждой стороны ( до румяности)
