Масло сливочное 80 г
Какао-порошок 40 г
Сахар тростниковый 145 г
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 60 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Темный шоколад 100 г
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом противень размером 20 на 30 см и застелите бумагой для выпечки.
2. В кастрюле растопите сливочное масло. Снимите с огня и добавьте какао, сахар и яйца.
3. Просейте муку, разрыхлитель и щепотку соли и добавьте в масляную смесь. Хорошо перемешайте и добавьте мелко поломанный шоколад.
4. Переложите тесто в форму и выпекайте 30 минут до готовности.
5. Оставьте в форме на 10 минут, затем переложите на блюдо и охладите. Порежьте на кусочки.
