🍰🍰🍰
Сегодня делюсь вкусными морковными коржами. С помощью этих коржей Вы сможете собрать Бомбовый Тортик ❤️
Морковные Коржи
Морковь 250 гр.
Сахар 150 гр.
Мука 250 гр.
Яйцо 4 шт.
Масло подсолнечное 160 мл.
Арахис 50 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Разбиваем яйца в чашку и хорошо взбиваем их. Чем плотнее получится пена, тем лучше. Мелкими порциями и не за один шаг подсыпаем сахар. Взбиваем. Пена постепенно становится воздушной. Теперь добавим растительного масла и снова взобьем.
Пришла очередь отправить в чашку мелко натертую морковь. Добавляем, размешиваем. В глубокой тарелке смешаем разрыхлитель, набор специй по вашему выбору, муку и арахис. Перемешиваем. Смешиваем с тестом.
Выливаем тесто в подготовленную форму, застеленную пергаментной бумагой. Отправляем в духовку на 50 минут. При 150° C. Готовый бисквит нужно немного остудить и разрезать на два три коржа.