на 100 грамм - 70.45 ккал белки - 13.03 жиры - 0.33 углеводы - 3.91
Состав :
❤️Творог обезжиренный - 200 г
❤️Желатин - 1 ч. л
❤️Молоко 1% - 100 г
❤️Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Желатин замачиваем по инструкции, но на молоке. Творог взбиваем, добавляем подсластитель. Потом добавляем молочный желатин и всё перемешиваем. Заливаем в форму и в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Зефир— род сахаристых кондитерских изделий; получается сбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком, с последующим добавлением в эту смесь какого-либо из формообразующих наполнителей: пектина, агарового сиропа, желатиновой массы
