🥜🍪☕
200 гр. размягченного сливочного масла.
1 чашка растительного масла (120 мл)
1 ст. сахарной пудры
1 яичный желток.
1 ст.л. уксуса (виноград или яблоко)
1 пакет ванилина.
1 ч.л. пищевой соды.
Мука 4,5 ст (стакан 200 мл)
1 чашка изюма.
1 чашка грецких орехов.
Смешать все ингредиенты для теста и добавить орехи с изюмом. Из теста, на доске, сделать квадрат, накрыть пленкой и убрать в морозилку на 1-2 часа. Затем достать, смазать белком и посыпать орехами. Выпекать при температуре 175 C.
Приятного аппетита )