🌱🌱🌱
150 гр. сливочное масло.
1ст.л. жирная сметана.
1 пачка ванилин.
1/2 ч.л. дрожжи.
Щепотка соли.
2 яичных желтка.
150 мл. молоко.
600 гр. муки.
Всё смешать и замесить тесто эластичное, мягкое, не липкое. 15 минут оставляем подойти и приготавливаем.
Начинка.
250 гр. обжаренный очищенный и измельчённый фундук.
200 гр.сахарный песок.
Пачка ванилина.
Смешать ингредиенты.
Тесто разделить на части размером с яйцо.
Выпекаем при температуре 170C. минут 20, они не должны краснеть, только снизу немного, цвет должен остаться бледным. Смотрите по своей духовке )