⠀
Ингредиенты для фисташкового бисквита:
Фисташки очищенные несоленые - 260 гр.
Сливочное масло - 170 гр., комнатной температуры
Сахар - 350 гр.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Яичный белок - 5 шт., комнатной температуры
Ванильный экстракт - 2 ст.л.
Миндальный экстракт - 1 ч.л.
Молоко - 240 мл., комнатной температуры
Зеленый пищевой краситель
⠀
Ингредиенты для крема:
Сливочный сыр - 225 гр.
Сливочное масло - 115 гр.
Сахарная пудра - 360 гр.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Соль - 1\8 ч.л.
⠀
Ингредиенты для декора:
Свежие ягоды и фисташки
Подробно весь процесс приготовления можно посмотреть по подписке в группе более сложных рецептов для продвинутых подписчиков (ссылка на странице в разделе "Ссылки")