🍜🌽🍔🍅
Курица 1 шт.
Морковь 2 шт.
Лук 1-2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры 4 шт.
Соль ,перец.
Кориандр.
Масло растительное..
Обжарить курочку с 2 сторон на среднем огне. Вытащить из жаровни. На этом же масле обжарить лук, добавить морковь и болгарский перец, потушить мин 5.
Добавить нарезанные дольками помидоры запятая потушить минут 10 с закрытой крышкой.
Добавить обжаренную курицу, нарезанный дольками картофель. И налить воду или бульон до середины картофеля. Посолить. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля. Периодически перемешивая.
Ближе к концу добавить специи. И зелень перед подачей.
Приятного аппетита )