Ингредиенты для бисквита:
⠀
Сливочное масло - 180 гр., комнатной температуры
Сахар - 120гр.
Мука - 270 гр.
Разрыхлитель - 1 стл.
Яичный белок - 4 шт., комнатной температуры
Пахта - 240 мл. комнатной температуры
Ванильный экстракт - 1.5 ч.л.
⠀
Ингредиенты для крема:
Сливочное масло - 440 гр.
Сахарная пудра - 550 гр.
Ванильный экстракт - 2ч.л.
Молоко - 75 мл.
⠀
Ингредиенты для начинки:
Вареная сгущенка - 800 мл.
Клубника - 450 гр.
Подробно весь процесс приготовления можно посмотреть по подписке в группе более сложных рецептов для продвинутых подписчиков (ссылка на странице в разделе "Ссылки")
