Не забудьте сохранить ❤️
Сливочное масло 100 гр.
Вода 0,5-1 ст (200 мл)
Картофель 1 кг.
Зелень.
Соль.
чеснок.
Рекомендуется отобрать не крупную картошку. Первым делом промыть хорошенько, Отварить в подсоленной воде до полу готовности. Слить воду, дать отойти влаге.
Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить картофель на среднем огне, пока поверхность овощей не покроется румяной коркой.
Добавить мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок.
Переложить в отдельную посуду и подать.
Со сметанкой или вашим любимым соусом.