🌿🌿🌿🍜🌶️🍯
Фунчоза 200 гр.
Мясо 400 гр.
Болгарский перец 2 шт.
Морковь 2 шт.
Огурцы 3 шт.
Соль, острый красный перец
Для соуса.
Соевый соус 10 ст.л.
Чеснок.
Сахар или мед 2 ч.л
Для подачи.
Кунжут белый и кунжут чёрный.
Рисовую лапшу залить кипятком, закрыть блюдцем и убрать на 7 минут. После откинуть на сито и промыть холодной водой. Лапша готово.
Овощи нарезать соломкой, курицу нарезать брусочками.
для соуса, в соевый добавить сахар или мед, чеснок, перемешать. Соус готов.
Курицу обжарить до золотистого цвета. Затем добавить соль и острый красный перец. Продолжить жарение ещё одну минуту. Снять с огня.
Затем добавить нарезанные овощи, перемешать. Добавить готовую фунчозу, залить соуса, Тщательно перемешать.
Перед подачей посыпать кунжутом.