🍪🥛
250 гр. размягченного сливочного масла.
1 ст. сахарной пудры
3 яичных желтка.
1 пакет ванилина.
1 ч.л. разрыхлителя.
2.5 ст. муки.
1 чашка кукурузного крахмала.
Дополнительно: джем или шоколадная паста.
Сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой. Постепенно добавляя остальные ингредиенты, замесить мягкое тесто. Переложить в мешок и отсадить печенье на противень. В каждом печенье сделать углубление. Выпекать 8-10 минут, температура 170-180C.