🍅🍗🍗🍗
️0,5 кг. филе индейки
️1 луковица.
️1 зубчик чеснока
️30 гр. грецких орехов
️2 солёных огурца.
️2 ст.л. маложирной сметаны
️50 гр.сыра.
️Специи.
Стейки натереть специями, накрыть пакетом и отбить. Затем выложить их на противень. Орехи немного измельчить ножом, лук, огурец и чеснок порезать кусочками, все сложить в блендер, добавить сметану и измельчить в кашицу. Выложить массу на стейки и запекать в разогретой духовке при 180C. 20 минут. Затем вынуть, посыпать тертым сыром и снова в духовку на 20-30 минут.
Приятного аппетита )