Ингредиенты:
Небольшая тыква — 1 шт.
Среднее яблоко — 1 шт.
Груша — 1 шт.
Орехи — 1 горсть
Чернослив — 1 горсть
Финики — по вкусу
Приготовление:
1. Яблоки и груши нарезаем кусочками вместе с кожурой, измельчаем сухофрукты и орехи.
2. Верх тыквы срезаем, чтобы получилась своеобразная крышечка, очищаем изнутри от семян. В тыкву засыпаем яблоко, орехи и сухофрукты, закрываем «крышечкой». Количество фиников также регулируйте по вкусу, ведь именно они дают максимальную сладость блюду.
3. Запекаем в разогретой до 180 ºC духовке 25–35 минут до мягкости тыквы. При подаче блюдо можно полить медом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: The Fork