⠀
👩🏼🍳 Ингредиенты для основы:
▫Творог 1% - 200 гр. (сухой)
▫Рисовая мука ц/з - 120 гр.
▫Яйцо - 1 шт.
▫Подсластитель
▫Разрыхлитель 1/2 ч.л.
⠀
👩🏼🍳 Ингредиенты для начинки:
▫Мягкий творог 0,1% - 240 гр.
▫Рикотта лайт - 230 гр.
▫Яйцо - 1 шт.
▫Кукурузный крахмал - 40 гр.
▫Подсластитель
⠀
👩🏼🍳Готовим:
▫Все ингредиенты для теста смешиваем (оно не должно липнуть к рукам)
▫ Распределяем по силиконовой форме, делая бортики. Отправляем в духовку при 180* на 15 минут
▫Ингредиенты для начинки также смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков)
▫Достаём нашу основу, выкладываем начинку и снова убираем в духовку на 30-40 минут при 180*
⠀
Украсить можно свежими ягодами, шоколадом или просто кокосовой стружкой 🤤
⠀
Готово!
