🥜🥐🍖🌭🍔
2 ст. теплой воды.
1 ч.л. соли.
5-6 ст. муки (стакан 200мл)
200 гр. растопленного сливочного масла.
Для начинки.
250 гр сыра фета.
Пррготовление.
В миску влить 2 ст. воды. Добавить соль. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое и эластичное тесто. Разделить тесто на 6 равных частей. Раскатать каждую размером с блюдце и сложить друг на друга, прослаивая маслом. Оставить на 15 минут. Каждую часть теста, очень тонко растянуть, смазывая маслом, до прозрачности, сложить конвертиком, выложить начинку и свернуть в рулон. Переложить на противень, смазать оставшимся маслом. Выпекать при температуре 180 C. до золотистого цвета.
Приятного аппетита )