Ингредиенты:
Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 400–425 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Подогрейте воду до температуры 36–38 ºC. Вылейте в ведерко хлебопечки. Добавьте сливочное масло.
2. Добавьте муку, дрожжи, соль, сахар. Поставьте ведерко в хлебопечку. Включите режим "Французский", по времени на 4 часа.
3. По окончании режима достаньте хлеб из ведерка и охладите на доске.
4. Нарежьте хлеб на желаемые кусочки, и сделайте тосты.
Приятного аппетита!
Автор: Sigma002