Этот финский салат "Росоли" безумно вкусный и очень похож на нашу селедку под шубой, только готовится не слоями. Любимые нами овощи и селедка режутся кубиками и заправляются майонезом. Мне такой вариант салата очень нравится своей простотой приготовления.
Свекла: 1 Штука,
Картофель: 3 Штуки,
Яйца куриные: 3 Штуки,
Морковь: 1 Штука,
Лук : 1 Штука (красный ),
Огурцы : 100 Грамм (соленые),
Сельдь : 250 Грамм (соленая),
Майонез: 100 Грамм,
Яблоко: 1 Штука
Свеклу, картофель, яйца и морковь отварите до готовности. Всё варится по отдельности, потому что время приготовления разное.
Вареные овощи и яйца охладите и почистите.
Лук мелко порежьте, залейте холодной водой.
Нарежьте яйца мелкими кубиками.
Морковь тоже порежьте мелким кубиком и отправьте в небольшую емкость.
Картофель нарежьте кубиком и ссыпайте следом за морковью.
Свеклу также нарежьте кубиком.
Огурец измельчите и вместе со свеклой отправьте к остальным овощам.
К нарезанным овощам добавьте также нарезанную кубиком сельдь.
Яблоко добавьте в последнюю очередь.
Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Подавайте салат, оформленный в кулинарном кольце.
