Ингредиенты:
Крупный банан — 1 шт.
Творог любой — 200 г
Яйца — 2 шт.
Овсяные хлопья длительного приготовления — 85 г
Ваниль — по вкусу
Корица — по вкусу
Кипяченая вода — опционально
Масло — для жарки
Приготовление:
1. Измельчить блендером банан в пюре, добавит творог и яйца и измельчить до однородности.
2. Всыпать овсяные хлопья, перемешать и при необходимости снова взбить блендером. Добавить ваниль и корицу и оставить на 10–15 минут.
3. Если тесто получилось слишком густым, разбавить его кипяченой водой. Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Подавать с мёдом, джемом, кленовым сиропом, фруктовым пюре - на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Автор: azourabova
