🍗🍗🍗
⠀ ⠀
С этим маринадом мясо получается нежным и сочным ❤️ Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту )
⠀
2 кг. филе куриной грудки. ⠀
3 средние луковицы.⠀
4-5 зубчиков чеснока.⠀
80-100 мл растительного масла.
соль по вкусу.⠀
специи: молотый кориандр, чёрный молотый перец, готовая смесь специй для курицы. ⠀
⠀
Филе нарезаем на крупные кубики, лук полукольцами, чеснок тонкими пластинками ) ⠀
В глубокую миску отправляем куриное филе, добавляем лук, чеснок, соль, специи и растительное масло. ⠀
Всё тщательно перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и даём отстояться в холодильнике 5-6 часов, а лучше оставить на ночь.
Хорошо промаринованное мясо нанизываем на шампуры и готовим на мангале, только не пересушите куриная грудка доходит до готовности довольно быстро.
⠀
Приятного аппетита )
