Ингредиенты:
Яйцо -5шт
Сахар -200гр
Разрыхлитель -1ч.л
Мука-5ст.л с верхом
Какао порошок -2ст.л
.
Для соуса:
Молоко -200мл
Шоколад -100гр
Приготовление:
В миску разбиваем яйцо добавляем сахар и разрыхлитель, взбиваем до растворения сахара.
Добавляем муку и какао хорошо перемешаем,
Форму для выпечки смазываем маслом,
Выливаем тесто в форму. Отправляем шоколадный торт-пирог выпекаться в разогретой духовке при температуре 180 градусов на 40-45 минут.
Готовим соус: молоко добавляем шоколад и отправляем в микроволновку на 2-3 минуты и хорошо перемешаем до растворения шоколада
.
Достаем бисквит из духовки, подождем 10-15 минут. сделаем отверстия и заливаем соусом. Сверху посыпала орехами Убираем в холодильник на 2-3 часа, или на ночь. Приятного аппетита!
