Ингредиенты
Шоколадный бисквит:
2 больших яйца комнатной температуры
115 г растительного масла (я использовала подсолнечное без запаха)
200 г жирной сметаны комнатной температуры
½ чайной ложки ванильного экстракта
170 г универсальной муки
75 г какао-порошка
2 + ¼ разрыхлителя чайных ложек
1/2 чайной ложки соли
225 г сахарной пудры
65 г коричневого тростникового сахара
130 г горячей воды
Попкорн настоянный на молоке
100 г кукурузных зерен
1 столовая ложка растительного масла
15 г несоленого масла
800 г цельного молока
Попкорн из коричневого масла
55 г универсальной муки
225 г сахарного песка
1/2 чайной ложки соли
390 г попкорна настоянного на молоке
350 г несоленого масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
Карамельный попкорн
100 г кукурузных зерен
1 столовая ложка растительного масла
15 г несоленого масла
2 чайные ложки соли
200 г сахарной пудры
80 г воды
20 г несоленого масла
1 порция соленого карамельного соуса
🌸🌹🌺
Подробно весь процесс приготовления доступен по подписке (ссылка на странице "Торты_рецепты" в разделе "Ссылки").
Подпишитесь сейчас и получайте эксклюзивные рецепты тортов!
-