Ингредиенты:
Какао порошок — 7 ст. л.
Сахар — 4–5 ст. л.
Сливки 10% — 80–90 мл
Масло сливочное — 30 г
Масло кокосовое — 30 г
Семена льна — 50 г
Семечки тыквы — 50 г
Орехи грецкие — 50 г
Приготовление:
1. В кастрюлю насыпаем 6 ст. л. какао и сахар.
2. Добавляем сливки и ставим кастрюлю на огонь. Нагреваем и непрерывно перемешиваем. Доводим до кипения и убираем с огня.
3. Добавляем кокосовое и сливочное масло. Перемешиваем.
4. Семена льна перемалываем на кофемолке и высыпаем в кастрюлю.
5. Добавляем измельченные грецкие орехи и семечки тыквы.
6. Все перемешиваем и охлаждаем.
7. После охлаждения масса стала плотнее. Делаем шарики и окунаем их в какао-порошок. Конфеты отправляем в холодильник. Домашние конфеты из какао готовы.
Приятного аппетита!
Автор: Natali
