⠀
Ингредиенты:
⠀
Тонкий лаваш — 1 лист (90–100 г)
Творог — 150 г
Банан — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сахар или заменитель сахара — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Лаваш разрезать на полоски толщиной 7–8 см, банан нарезать небольшими кусочками, яйцо взбить с сахаром.
2. Каждую полоску лаваша смазать творогом, равномерно распределить кусочки банана.
3. Свернуть конвертики: взять правый нижний уголок и сложить его вверх слева, делая треугольник, повторить вправо вверх, и так до конца полосочки.
4. Готовые треугольники обмакнуть в яйце и жарить в разогретой сковороде на медленном огне, первая сторона под крышкой. Альтернативный вариант - запекать треугольники в разогретой до 180–200 °С духовке 10–15 минут.
⠀
Приятного аппетита!
Автор: ppmisha
