🔸на 100грамм - 130.37 ккал🔸Б/Ж/У - 11.19/3.92/12.69🔸
Ингредиенты:
Творог 5 % 250 гр( у меня простоквашино)
Яйца 2 шт
Сметана 30 гр
Кукурузный крахмал 20 гр
Мука кокосовая 15 гр ( можно заменить на крахмал )
Сироп топинамбура 40 гр ( можно мёд или любой другой подсластитель)
Разрыхлитель 1 ч.л
Ягоды любые ( у меня малина )
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Выливаем тесто в силиконовую форму и сверху выкладываем ягоды слегка придавливая.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.
Наслаждаемся вкусным десертом 🌸
Приятного аппетита!