Очень вкусно ❤️
🍪☕
Песочное печенье 300 гр.
Молоко 200 гр.
Сахар 125 гр.
Сливочное масло 80 гр.
Какао 3 ст.л.
Орехи по вкусу.
Кокосовая стружка или сахарная пудра для украшения.
Наливаем в небольшой сотейник молоко, добавляем сахар и ставим на небольшой огонь. Помешиваем, пока сахар полностью не раствориться.
Снимаем кастрюлю с молоком с огня. Добавляем туда сливочное масло и ждем, пока оно растопится. Перемешиваем
Печенье рубим в мелкую крошку и высыпаем в миску. Добавляем какао, перемешиваем и вливаем тёплое молоко.
Из полученной массы формируем «картошку» круглое продолговатое пирожное.
Готовые картошки обваливаем в кокосовой стружке, сахарной пудре или окунаем в растопленный шоколад. Ставим готовые пирожные «Картошка» в холодильник на 2-3 часа.
