Ингредиенты:
Ломтики белого хлеба (лучше всего взять мягкий хлеб для тостов) — 25 шт.
Яичный белок — 1 шт.
Горчица — 60 г
Ломтики сыра с насыщенным вкусом (например, эмменталь) — 15 шт.
Ломтики ветчины — 10 шт.
Для пропитки:
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 270 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Для сырного соуса:
Сливочное масло— 30 г
Мука — 30 г
Молоко — 400 мл
Тертый сыр с насыщенным вкусом — 60 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу
Автор: Вкусное Дело
