🔸на 100грамм - 200.68 ккал🔸Б/Ж/У - 13.28/6.58/21.46🔸
Ингредиенты:
3 яйца
2 ст.ложки сметаны или нат.йогурта
мука рисовая 5 ст.л (можете заменить)
творог 150 г (лучше брать сухой)
какао 2 ст.л
разрыхлитель 5 гр
подсластитель по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Шарики:
1 желток + творог + мука рисовая 1,5 ст ложки+ подсластитель по вкусу. Все перемешиваем и лепим шарики. Если получатся слишком жидко, то добавляйте ещё муки. ⠀
Тесто:
2 яйца + белок + подсластитель + мука 4,5 ст.ложки + сметана + разрыхлитель + какао.
Все перемешиваем до однородного состояния ⠀
Берём формы для кексов. Кладём 1 столовую ложку теста, затем творожный шарик, затем закрываем со всех сторон его тестом. Формы наполняем не полностью, а на 3/4, так как тесто будет подниматься. ⠀
Выпекаем в духовке при температуре 180 С примерно 30 минут ( в любом случае смотрите по готовности, так как духовки у всех разные.
Приятного аппетита!
