Лапша рамэн 100 г
Курица (филе) 70 г
Яйцо вареное 50г/1 шт
Мисо-паста темная 40 г
Шампиньоны свежие 30 г
Морковь 30 г
Перец болгарский 20 г
Лук репчатый 20 г
Лук зеленый 5 г
Кунжут 5 г
Перец чили 2 г
Вода 2 л
Соевый соус 100 мл
Масло растительное 70 мл
Масло кунжутное 2 мл
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Куриное филе, морковь, перец и лук нарезать соломкой, шампиньоны и яйцо разрезать на 4 части, зеленый лук измельчить ножом.
2. В чашу мультиварки налить 1 л воды. Установить режим «ПАР/СУП/ПАСТА» на 12 минут. Через 7 минут открыть крышку и добавить лапшу, перемешать. Готовить до окончания программы, затем воду слить, лапшу переложить в отдельную емкость.
3. В чашу мультиварки залить 1 л воды, добавить соевый соус, мисо-пасту и кунжутное масло, перемешать. Установить режим «ПАР/СУП/ПАСТА» на 15 минут. Готовить до окончания программы. Затем бульон перелить в отдельную емкость. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить режим «ЖАРКА» на 10 минут. Через минуты 2 выложить в чашу куриное филе, морковь, лук, перец и шампиньоны. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Разложить все ингредиенты в две тарелки, залить бульоном, посыпать луком и кунжутом.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 мин
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Приятного аппетита!
