Поставьте, пожалуйста, ❤, чтоб рецепты не пропадали
⠀
Борщ в мультиварке Рэдмонд м 90.
⠀
Кусок мяса залила холодной водой и включила ВАРКА НА ПАРУ 10 минут ( отсчет времени начнется с момента закипания.это делаю для того, чтоб слить первый бульон)
⠀
В это время нарезала мелкими кубиками лук и натерла морковку. ⠀
Когда программа выключилась, воду слила, мясо промыла и убрала в сторонку. ⠀
В чашу мультиварки налила немного масла и положила лук и морковку, включила программу ЖАРКА на 10 минут. ⠀
За это время подготовила овощи - нарезала соломкой капусту, картошку, кубиками нарезала помидоры, болгарский перец.
⠀
Свеклу положила в чашу для пара (она будет готовиться на пару). ⠀
Остальные овощи и мясо - в чашу мультиварки, добавила воды, специи - соль, перец и другие и включила СУП 2 часа, можно и меньше, но была полная кастрюлька и вообще мне нравится, когда суп варится долго. ⠀
После приготовления натираю свеклу и кладу ее в суп, включаю программу варка на пару 15 минут ( чтоб перекипятить весь суп и после охлаждения убираю на хранение в холодильник).
⠀
При подаче добавить зелень и сметанку (которую тоже сделала в мультиварке
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Кушайте с удовольствием 🌻🌻🌻
