Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Йогурт — 100 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 4 ст. л.
Масло растительное — для смазывания формочек
Приготовление:
1. В миску вбейте куриные яйца и добавьте к ним сахар. Туда же выложите ложкой йогурт. Если он будет с каким-то вкусом, готовые кексы получатся более ароматными. Перемешайте все ингредиенты.
2. Добавьте в тесто соду. Перемешайте. Добавьте просеянную муку.
3. Венчиком очень хорошо перемешайте тесто до однородной консистенции.
4. Формочки смажьте растительным маслом. Наполните каждую из них тестом.
5. Отправьте формочки в разогретую до 190 ºC духовку на 25–35 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия Манчха
