Описания приготовления здесь не будет, так как оно уехало в подарок подписчикам группы на Boosty, зато можно посмотреть ингредиенты, чтобы попытаться стать домашним кондитером😀
Бисквит:
все продукты комнатной t
4 яйца,
130 г сахара,
120 г муки,
25 г кукурузного крахмала,
30 г растительного масла,
45 г молока,
1 ч. ложка разрыхлителя,
ванильный экстракт
Мусс:
110 г желтков,
1 ч. л. ванильного экстракта,
200 г сахара,
65 г воды,
10 г желатина,
50 г воды (для набухания желатина),
300 г маскарпоне,
300 г жирных сливок.
🌺🌹🌸
Подробно весь процесс приготовления доступен по подписке (ссылка на странице "Торты_рецепты" в разделе "Ссылки").
Вы можете поддержать нашу группу на платформе Boosty , получая взамен эксклюзивные рецепты тортов.