Это сочный ягодный взрыв в нежном сливочном креме на воздушных бисквитных коржах.
На форму 16 см.
⠀
Для воздушного бисквита 🎀
⠀
Сахар - 180гр
Мука - 170гр
Разрыхлитель - 6гр
Яйцо - 4шт
Растительное масло - 3ст.л.
Кипяток - 3ст.л.
⠀
1. Взбить сахар и яйца в пену.
2. Соединить муку и разрыхлитель, просеять .
3. Ввести сухие компоненты во взбитую массу.
4. Ввести растительное масло и кипяток, аккуратно перемешать лопаткой.
5. Выпекать в разогретой до 170’ духовки 30 минут. ( до сухой шпажки, ориентируясь на свою духовку).
6. Остудить. Завернуть в пищевую плёнку , убрать в холодильник на несколько часов, лучше ночь.
7. Разрезать на 3 равные части.
🌺🌹🌸
Продолжение смотрите в нашей группе на Boosty (ссылка на стр. Торты_рецепты)