🍪🍪🍪
Готовиться очень легко )
3 л. домашнего молока, кипятим и остужаем, чтоб было теплое. Переливаем в эмалированную кастрюлю, и буквальное 3-5 ст.л. кефира или 1 ст.л. сметаны. Перемешиваем,накрываем крышкой. И забываем буквально на 1 сутки, при комнатной температуре, можно и в теплое место положить если вы хотите по кислее. Ни в коем случае не нужно открывать и перемешивать )