Пищевая ценность: белка 1,25 гр., жира 100,5 гр., углеводов 3,5 гр.
Энергетическая ценность: 929 ккал
На 100 грамм: белка 0,9 гр., жира 74 гр., углеводов 2,5 гр., 683,2 ккал
Ингредиенты:
1) Масло оливковое 100 мл., жира 99,8 гр., 898 ккал
2) Лимон 25 гр.,белка 0,23 гр., жира 0,03 гр., углеводов 0,75 гр., 4 ккал
3) Чеснок 4 гр.,белка 0,26 гр., жира 0,02 гр., углеводов 1,2 гр., 5,72 ккал
4) Орегано сушеный 7 гр.,белка 0,8 гр., жира 0,72 гр., углеводов 1,5 гр., 21,4 ккал
5) Соль,перец - по вкусу
Приготовление:
Чеснок пропустить через пресс, выложить в чистую баночку. Добавить соль и орегано, посыпать свежемолотым перцем. Добавить оливковое масло и лимонный сок. Встряхнуть баночку, чтобы все ингредиенты перемешались. Соус поставить в холодильник, достать за 10–15 минут до использования, чтобы немного нагрелся.
Приятного аппетита!